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셰프의 상상을 자극하는 칼리바우트 루비 초콜릿 런칭 행사

 mongtan



다크, 밀크, 화이트 초콜릿에 이어
80년만에 새로 추가된 4세대 초콜릿 루비.





칼리바우트 연구진의 오랜 연구로 발표된
루비 초콜릿의 탄생을 축하하는 런칭 행사가 열렸다.




루비 초콜릿의 탄생을 축하하기 위해
꾸며진 행사 현장은 전체가 루비빛으로 물들었고, ​

루비 컬러의 특별함을 축복하는 듯
여러 셰프님들도 루비색을 함께 입었다.





어떤 인공색소와 향도 첨가되지 않은
루비초콜릿은 대자연 속에 존재하는
루비 카카오빈으로부터 태어나, ​

자연이 주는 선물처럼 탄생한 식재료로,
이제는 쉐프님들에게도 선물같은 존재가 되었다.





아름다운 레드핑크 색상과 상큼한 과일향을
내는 루비초콜릿은 감각적인 색깔과
흔히 먹어보지 못한 독특한 맛으로 ​

앞으로 더 많은 셰프들의 창조욕과
영감을 불러일으킬 것이다.






* 행사에 참여하신 셰프님들은
루비 초콜릿 런칭 행사 자리를
더욱 빛내기 위해 에이몬트 기존 셰프복의 컬러를
브랜드 아이덴티티에 맞게
변경 제작 요청하여 착용하셨습니다. ​

(에이몬트 제품은 컬러 변경 제작 의뢰가 가능합니다.)

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